Zoals bekend maakt kip regelmatig deel uit van veel Surinaamse gerechten. Losie Foroe (gegrilde kip) is een van de surinaamse kip gerechten die ik met veel plezier maak. Aangezien ik van barbecuen hou, heb ik besloten om dit recept samen met de barbeque rub met jullie te delen. Ingrediënten – 4 eetlepels Sojasaus – 6 [...]
Lees het volledig recept →
Ik mag graag barbequen en voordat ik mijn vlees marineer, maak ik eerst gebruik van een barbeque rub. Een barbeque rub is een droge marinade, hiermee wordt het vlees ingewreven voordat het op de barbecue gaat. Na het gebruik maken van een barbeque rub kan ook nog een vloeibare marinade aan worden toegevoegd, deze zal [...]
Lees het volledig recept →