Rijst en graangerechten

Masoesa Moksi Alesi

Moksi alesi betekent letterlijk “gemengde rijst”. Dit gerecht is op heel veel verschillende manieren te bereiden. Je hebt dan ook niet maar één soort Moksi Alesi. Er zijn wel 18 verschillende soorten. Iedereen maakt eigenlijk zijn eigen variant met wat jij persoonlijk lekker vindt. Ik ga vandaag de gele variant beschrijven met kool en vlees [...]

Lees het volledig recept →

Bami Kipfilet

Benodigheden: 1 pak spaghetti 2 a 3 kipfilets ( in blokjes snijden) 1 ui ( gesneden) 5 grote eetlepelsHelen marinade ( of eventueel moksi marinade) 3 eetlepels zoute ketjap 1 eetlepel geraspte gember

Lees het volledig recept →