Bakabana
Het EK voetbal is volop aan de gang. Vandaag een heerlijke snack namelijk Bakabana (pisang goreng) om in de rust lekker te genieten. Bakabana betekend in het nederlands gebakken [...]
Kipsaté
Benodigdheden:
1kg kipfilet
4 teentjes knoflook fijn gestampt of geperst
1 theelepel geraspte gember
2 eetlepels tuinkruidenbouillon ( of 2 maggiblokjes)
3 eetlepels zoute ketjap
6 eetlepels helen marinade (of een andere naar keuze)
mespunt witte [...]
Pindasaus (satésaus)
Benodigdheden:
1 teentje fijngestampte knoflook
2 theelepels gember
1 halve pot pindakaas
1 kop melk of water
1 theelepel tomaten puree
3 eetlepels ketjap
2 eetlepels olie
1 eetlepel azijn
1 madam jeanette peper( alleen de schil [...]
Gevulde Eitjes
Benodigheden:
1 Doos scharreleieren van 12 stuks
5 a 6 eetlepels mayonaise
5 eetlepels sandwichspread (naturel)
mespunt zout
ketchup ( en een dun boterham zakje)
1 takje soepselderij
Bereiding:
Kook de eieren hard dus 10 minuten. Als [...]
Sperzieboontjes met mais en rundvlees
Benodigheden:
350 gram runderreepjes
400 gram sperzieboonjtes
1 potje mais
1 eetlepel tomatenpuree
1 ui (versnipperd)
1 teentje knoflook (geperst)
4 eetlepels Helen marinade of een andere zoet/zoute surinaamse marinade
2 eetlepel zoute ketjap
snufje witte peper
geraspte gember [...]
Kip ketjap
Benodigdheden:
2 kippenbouten met rugstuk of borststuk in ongeveer 4 stukjes hakken/snijden
4 eetlepels Helen ketjap zoet/zout
2 eetlepens zoute ketjap ( a label)
1 theelepel geraspte gember
1/2 theelepel witte peper
2 grote [...]
Bami Kipfilet
Benodigheden:
1 pak spaghetti
2 a 3 kipfilets ( in blokjes snijden)
1 ui ( gesneden)
5 grote eetlepelsHelen marinade ( of eventueel moksi marinade)
3 eetlepels zoute ketjap
1 eetlepel geraspte gember
1 teen knoflook
1 [...]
Wat is RSS
RSS staat voor Really Simple Syndication en is een technisch hulpmiddel waarmee je je op de vernieuwingen van een website kunt abonneren. Zodra er een nieuw artikel op SurinamCooking.com [...]
