soepkip

Okersoep Okro Bravoe

Okro Bravoe ook wel okersoep genoemd is een goed gevulde soep die als hoofdmaaltijd wordt gegeten. Okro Bravoe is dus een maaltijdsoep. Je kan de soep eten met rijst en eventueel met tom tom (bananen balletjes) eten. De ingrediënten van de soep zijn naar een ieders smaak te variëren. Ik heb bijvoorbeeld gekozen om de droge [...]

Lees het volledig recept →

Surinaamse Kippensoep

Surinaamse kippensoep is snel en gemakkelijk te bereiden. Vooral in de winter wordt het vaak gekookt. Kinderen zijn er dol op. Benodigdheden: 1 1/2 liter water 600 gram soepkip 4 sjalotjes

Lees het volledig recept →

Saoto Soep

Saoto soep is van oorsprong een Javaans gerecht. Iedereen weet dat de Surinaamse keuken een smeltkroes is van verschillende rassen. De Saoto soep is natuurlijk een soep die door een ieder gemaakt wordt op zijn eigen manier. Ik ga natuurlijk mijn eigen recept van de soep geven maar natuurlijk kan je zelf wat variaties op toepassen.

Lees het volledig recept →