zoutvlees

Pangpoeng (gestoofde pompoen)

Pangpoeng (pompoen) is een van mijn favoriete surinaamse groente gerechten. Het is eenvoudig klaar te maken en vooral heel erg lekker mede door de zoete smaak. Je kunt naar wens variëren met deze groentensoort zoals pangpoeng met zoutvlees, rundvlees, garnalen, droge vis of gewoon vegetarisch. In dit recept beschrijf ik pangpoeng met zoutvlees.

Lees het volledig recept →

Kouseband met zoutvlees

Vandaag gaan we voor makkelijk. Kouseband is typisch een surinaamse groenten die heel veel gebruikt wordt bij verschillende gerechten. Ik maak vandaag een hele simpele maar wel een erg lekkere!

Lees het volledig recept →